Lawan Flu dengan Cara Alami

loading...

Beberapa gejala flu seperti produksi ingus berlebih adalah salah satu mekanisme tubuh mengusir patogen (zat asing penyebab alergi). Demikian menurut Sharon Palmer, RDN, Ahli diet bersertifikasi di Amerika Serikat dan penulis buku Plant-Powered for Life. Gejala-gejala itu bisa dilawan atau diredakan dengan beberapa jenis makanan di bawah ini: 

Sarapan

Telur dadar jamur dengan bawang putih (2 butir telur, 1/2 cangkir jamur, 2 siung bawang putih hancurkan)
Telur kaya akan zink yang dikenal sebagai salah satu nutrisi peningkat imun tubuh. Riset ilmiah menunjukkan bahwa zink yang dikonsumsi dalam waktu 24 jam saat gejala timbul dapat mempersingkat durasi flu. Jamur, entah jenis jamur kancing, kuping atau shitake, mampu meningkatkan kemampuan sel darah putih melawan kuman, kata Palmer. Sedangkan bawang putih adalah antibiotik alami.untuk mencegah dan meredakan peradangan.

Camilan
Yogurt (3/4 cangkir)

Probiotik yang terdapat dalam yogurt adalah sahabat baik para penderita flu karena dapat menurunkan demam. Sebuah studi yang dimuat dalam British Journal of Nutrition menyatakan bahwa bakteri baik pada yogurt mampu mempersingkat masa sakit flu hingga dua hari dan meredakan gejala hingga 34%. Yogurt berperasa mengandung 15 gram karbohidrat. Jika Anda lebih memilih yang tanpa rasa tapi tidak tahan dengan rasa asamnya, bisa menambahkan madu agar yogurt lebih bersahabat dengan lidah.

Minum
Teh hitam atau hijau rendah/tanpa kafein

"Anda tak akan pernah cukup mengonsumsi teh hangat saat sedang flu," ujar Pam Peek, MD., salah satu dokter yang menjadi dewan penasehat majalah kesehatan Prevention di Amerika Serikat. Ini karena baik teh hitam maupun teh hijau kaya akan antioksidan, termasuk.antioksidan jenis L-teanin yang berfungsi meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, menurut penelitian Cardiff University, minuman panas dapat meredakan bersin, sakit tenggorokan, tubuh menggigil dan rasa lesu.

Makan siang

Paprika merah, brokoli, tempe dan tahu
Paprika terutama yang berwarna merah selain lezat diolah juga kaya vitamin C. Vitamin C tidak hanya penting untuk imunitas tubuh, tapi juga menurut penelitian dapat membantu menyembuhkan dan mempercepat flu. "Stroberi, brokoli, jeruk, sitrus, adalah contoh buah yang kaya vitamin C," ujar Palmer.

Menyantap  sayur-sayuran dengan tahu tempe sebagai sumber protein adalah perpaduan sempurna yang dibutuhkan tubuh dalam rangka meningkatkan ketahanan tubuh. 

Camilan
Ubi merah atau wortel setengah matang dengan minyak zaitun murni dan sedikit garam
Wortel sarat akan vitamin A, vitamin penangkal radikal bebas, peningkat daya tahan dan pembantu tubuh memproduksi sel darah putih serta penjaga membran mokus tetap sehat.

Makan malam 

Sup ayam
Tradisi nenek moyang tidak salah, sup ayam memang mampu meredakan demam dan produksi lendir hidung berlebih. Begitulah kata Peeke. Daging ayam mengandung citein dan asam amino berfunngsi mengurangi kadar lendir di paru-paru sehingga batuk dan hidung tersumbat berkurang. Sebuah studi yang dipublikasikan oleh jurnal Chest mengatakan sup ayam buatan rumah memang baik tapi jika tak ada, sup ayam yang Anda beli di luar juga tak apa-apa.

Minum 
Air panas dicampur perasan lemon dan satu sendok makan madu 

Madu, selain bermanfaat meredakan sakit tenggorokan, menurut studi ilmiah juga dapat mengurangi batuk. Keampuhannya setara dengan obat paten dalam meredakan batuk di malam hari. Sementara lemon banyak mengandung vitamin C untuk meningkatkan imunitas tubuh. Penting diingat, Anda harus tetap menjaga asupan energi dan cairan ketika sakit. Sesuatu yang sulit saat hidung tersumbat dan selera makan turun. Tapi Anda harus tetap memaksakan diri dan jika perlu bisa menggunakan inhaler untuk membantu melegakan hidung yang tersumbat agar bisa mencium lezatnya makanan di hadapan Anda.

Ditinjau oleh: dr. Rahajeng A.P

loading...

Share this post