5 Pengaruh Junk Food Pada Kesehatan Anak

loading...

Berbagai hal diberikan dan dilakukan orangtua agar anak bisa tumbuh dan berkembang dengan baik. Oleh karena itu, pemenuhan kebutuhan gizi serta memperhatikan makanan yang anak-anak konsumsi sangatlah penting. Bahkan salah satu penelitian menyatakan bahwa makanan dapat mempengaruhi perilaku dan kebiasaan anak. Apalagi, jika Anda sering kali memberikan mereka makanan yang tidak sehat, seperti makanan yang tinggi gula serta berbagai macam junk food.

Apa saja pengaruh junkfood terhadap kesehatan dan perilaku anak?

Junk food dapat mempengaruhi kesehatan mental anak

Junk food adalah makanan yang tidak memiliki nilai gizi yang tinggi, sehingga disebut dengan makanan sampah dan justru malah membuat orang yang sering memakannya mengalami berbagai risiko penyakit degeneratif. Walaupun banyak yang setuju bahwa hampir semua junk food memiliki rasa yang enak dan disukai oleh berbagai kalangan, tahukah Anda apa efek mengonsumsi junk food terhadap anak Anda? Ternyata junk food  dapat membuat kesehatan mental dan emosi anak Anda terganggu.

Pernyataan ini muncul dari beberapa hasil penelitian yang telah menunjukan bahwa memang junk food mempengaruhi kesehatan mental. Salah satunya penelitian yang dilakukan oleh Deakin University, Melbourne, Australia. Dalam penelitian tersebut diketahui bahwa ibu hamil yang biasa mengonsumsi makanan yang tidak sehat cenderung memiliki anak yang mengalami gangguan mental dan emosional.

BACA JUGA: Pola Makan Sehat untuk Menjaga Kesehatan Mental

Junk food disebut sampah karena tidak memiliki nilai gizi

Makanan-makanan manis sering kali disalahkan dan dianggap bisa mempengaruhi perilaku seorang anak. Tapi, sadarkah Anda bahwa masih banyak zat-zat tambahan makanan lainnya yang ternyata bisa lebih berbahaya bagi kesehatan mental anak? Perwarna buatan serta zat pengawet yang digunakan dalam makanan ternyata dapat mempengaruhi seorang anak dalam berperilaku.

Sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2009 yang dimuat di dalam European Journal of Clinical Nutrition menyatakan bahwa makanan yang mengandung lemak jenuh, lemak trans, atau  natrium juga dapat mempengaruhi dan mengubah perilaku seorang anak.

BACA JUGA: Benarkah Polusi Udara Mengancam Kesehatan Mental Anak?

Junk food memicu perilaku aditif atau kecanduan

Ketika Anda memberikan anak Anda makanan yang manis, berlemak, serta asin, maka bukan tidak mungkin mereka akan memintanya kembali di kemudian hari. Jika hal ini terus terjadi, maka bukan tidak mungkin anak Anda mengalami kecanduan junk food. Faktanya karbohidrat sederhana seperti gula, ternyata berhubungan dengan stimulasi otak untuk menghasilkan rasa puas dan senang.

Hasil penelitian yang dilakukan pada tahun 2013, menunjukan bahwa anak yang makan junk food, sangat menikmati rasa, tekstur, serta perasaan yang timbul ketika mereka makan makanan tersebut. Perasaan yang muncul ketika itu adalah perasaan yang menyenangkan, sehingga tidak heran jika hampir semua anak suka makanan manis dan junk food, karena makanan ini membuat mereka kecanduan.

Junk food membuat anak hiperaktif

Banyak yang menganggap kalau makanan manis adalah salah satu alasan mengapa seorang anak tidak bisa mengontrol perilakunya. Makanan manis dapat menyebabkan peningkatan kadar gula darah. Peningkatan kadar gula darah ini yang kemudian menyebabkan anak menjadi tidak bisa konsentrasi dengan baik dan kurang fokus.

BACA JUGA: Vitamin D Dapat Memperbaiki Kesehatan Mental

Junk food membuat anak jadi agresif

Sebuah penelitian telah menemukan bahwa ada hubungan antara apa yang dimakan anak dapat mempengaruhi sifat agresif di dalam dirinya. Dalam penelitian ini, dikatakan bahwa anak yang mengonsumsi 5 atau lebih kaleng soda dalam sehari mempunyai 9 hingga 15 persen lebih tinggi untuk menjadi agresif jika dibandingkan dengan teman-teman sebayanya yang tidak mengonsumsi minuman soda sebanyak itu. Dalam hal ini, minuman bersoda dianggap dapat menyebabkan perubahan zat kimia di otak dan hormon yang mengatur perilaku serta pola pikir anak.

loading...

Share this post