5 Rekomendasi Menu MPASI ala Tantri Namirah

Instagram.com/tantrinamirah

Mama sudah mencoba berapa menu nih untuk MPASI Si Kecil?

Terkadang menu MPASI yang diberikan ke Si Kecil perlu banyak dieksplor lagi agar dirinya lebih mengenal banyak rasa. Namun, Mama perlu juga mengingat kebutuhan gizi yang harus dicukupi dirinya ya.

Menu MPASI yang Mama olah dari berbagai bahan, setidaknya punya nilai karbohidrat dan lemak sebagai sumber energi, protein hewani, vitamin, mineral hingga zat besi. Sebaiknya juga tidak diberikan gula, garam atau zat tambahan lain bagi Si Kecil yang masih belajar makan.

Mama bisa mendapatkan berbagai rasa dari bahan-bahan alami saja agar Si Kecil mendapatkan nilai gizi yang baik.

Kalau Mama belum punya rencana untuk menu MPASI hari ini. Mama bisa intip menu MPASI dari Tantri Namirah istri dari Haykal Kamil nih.

Tantri Namirah sering sekali berbagi menu MPASI untuk putri pertamanya Khawla Saila Kamil lewat Insta Story. Yuk Ma, dicatat rangkuman menu MPASI dari Tantri Namirah kali ini!

1. Kentang dan buncis

Unsplash/Neha Deshmukh

Bahan:

• Kentang
• Buncis
• Kaldu ayam
• Olive oil

Cara membuat:

1. Parut kentang menggunakan parutan keju
2. Kukus kentang sampai matang selama kurang lebih 10-15 menit
3. Potong buncis kecil-kecil
4. Kukus buncis selama 20 menit
5. Saring kentang yang sudah di kukus. Jangan lupa dikerok hingga bagian bawah
6. Blender buncis dengan kaldu ayam
7. Campurkan kentang dan buncis yang sudah diblender
8. Atur tekstur dengan kaldu, sehingga menjadi semi kental
9. Beri setengah olive oil dan siap untuk disajikan

2. Brokoli dan labu

Pixabay/congerdesign/Alexas_Fotos

Bahan:

• Brokoli
• Labu
• Kaldu ayam
• Olive oil
• Unsalted butter

Cara membuat:

1. Rebus brokoli dan labu selama 15-20 menit
2. Blender brokoli dan labu bersama dengan kaldu ayam
3. Tambahkan olive oil dan unsalted butter

3. Kentang, wortel dan tempe

Pixabay/Couleur/congerdesign

Bahan:

• Kentang
• Wortel
• Tempe
• Kaldu ayam
• Unsalted butter
• Olive oil

Cara membuat:

1. Kukus kentang, wortel, tempe selama kurang lebih 15 menit
2. Blender bahan-bahan tadi dengan kuah kaldu ayam
3. Blender hingga hasilnya kental sesuai dengan keinginan
4. Tambahkan unsalted butter dan olive oil
5. Setelah semuanya tercampur, lalu siap dihidangkan

4. Nasi, ayam, sayur pakcoy dan labu

Pixabay/RitaE/127071

Bahan:

• Nasi
• Ayam
• Kaldu ayam
• Sayur pakcoy
• Labu

Cara membuat:

1. Suir ayam hingga kecil
2. Blender suir ayam tadi dengan nasi dan kaldu ayam
3. Campur dengan sayur pakcoy dan labu yang sudah di blender
4. Tambahkan olive oil, lalu bisa disajikan.

5. Labu, brokoli, pakcoy, tahu dan ikan

Unsplash/FOODISM360/Jakub Kapusnak

Bahan:

• Labu
• Brokoli
• Pakcoy
• Tahu
• Ikan

Cara membuat:

1. Kukus ikan dengan campuran butter. Tujuannya agar daging ikan tidak amis.
2. Tunggu kukusan ikan selama kurang lebih 15 menit
3. Setelah itu, kukus labu, pakcoy, tahu dan brokoli selama kurang lebih 15 menit juga.
4. Blender semua bahan yang sudah terkukus bersama air kaldu ayam
5. Siap untuk disajikan

Tantri Namirah sendiri menambahkan bahan-bahan setiap menu MPASI dirinya dengan senyum, sayang dan cinta. Wah, so sweet ya!

Semoga menu MPASI dari Tantri Namirah ini memberikan referensi kepada Mama yang sedang kebingungan ya.

Share this post