7 Makanan Murah dan Menyehatkan

loading...

Menjalani hidup sehat dengan makanan yang benar-benar terjaga kualitas dan kuantitasnya, seringkali memang tidak murah. Namun, jika Anda bijak dalam memilih jenis bahan makanan, Anda tetap bisa hidup sehat hanya dengan modal di bawah Rp 40.000,00 setiap harinya. Jenis makanan yang bisa Anda nikmati tanpa membuat pengeluaran Anda membengkak antara lain:

1.Lentil
Tiga setengah cangkir lentil mengandung tiga gram serat. Lentil juga kaya asam folat dan vitamin B6 serta zat besi. Agar zat besinya lebih mudah diserap tubuh, konsumsi lentil bersama dengan tomat, paprika atau perasan lemon sebagai tambahan vitamin C.

2.Pisang
Buah tropis ini banyak ditemui di sekitar kita, baik di pasar modern maupun tradisional.Buah pisang kaya akan serat, vitamin C dan B6, serta potasium untuk mengontrol tekanan darah. Di dalam pisang ukuran sedang, terdapat sekitar 400 miligram potasium yang sudah memenuhi 13 persen rekomendasi harian bagi tubuh. 

3.Gandum

Produk gandum ada macamnya, salah satunya oatmeal. Kini beberapa produk oatmeal ada kemasan sachetnya untuk sekali makan. Oatmeal mengandung serat  yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan risiko sakit jantung. Tambahkan buah-buahan seperti pisang, buah-buahan kering, atau satu sendok teh madu supaya lebih sehat.

4.Nasi merah
Dibandingkan dengan nasi putih, nasi merah menyediakan lebih banyak nutrisi dan serat, serta  indeks glikemik  yang lebih rendah hingga energi tubuh akan lebih stabil. Di dalam nasi merah, juga terdapat  vitamin E sebagai sumber antioksidan.

5.Jeruk

Jeruk kaya akan potasium, vitamin C dan folat yang baik bagi ibu hamil dan janin. Negara kita adalah salah satu penghasil berbagai jenis jeruk. Pilih jeruk lokal supaya harganya lebih terjangkau.

6.Wortel 
Wortel kaya akan kandungan beta karoten, komponen yang di dalam tubuh diubah menjadi vitamin A untuk membantu menjaga kesehatan mata. Vitamin A juga bersifat  antioksidan sehingga ampuh melawan oksidasi dan mempertahankan sistem imun tubuh.

7.Popcorn
Ppocorn atau sering kita sebut berondong jagung tanpa tambahan karamel maupun mentega dan gula adalah pilihan camilan yang menyehatkan. Di dalamnya, hanya terdapat total 30 kalori persajian. Untuk tambahan rasa, tuangkan minyak zaitun yang berfungsi sebagai lemak sehat bagi jantung serta ragi untuk tambahan vitamin B12. (PA)

Ditinjau oleh: dr. Deffy Laksani Anggar Sari

loading...

Share this post