Kukis Cokelat Chip Vanila
Bahan:125 gram mentega tawar, lelehkan.
50 gram gula kaster.
1 butir telur.
100 gram tepung terigu self raising.*)
150 gram tepung terigu.
250 gram cokelat chip.
Cara membuat:
1. Panaskan oven dengan suhu 130? C. Semir loyang dengan mentega.
2. Campur mentega dan gula dalam mangkuk, aduk hingga berwarna pucat.
3. Tambahkan telur, tepung terigu self raising dan tepung terigu, aduk rata.
4. Masukkan cokelat chip, aduk rata lalu bentuk adonan menjadi bulat pipih.
5. Atur kukis dalam loyang lalu panggang selama 30 menit hingga matang dan berwarna kekuningan. Angkat, pindahkan ke rak kawat hingga dingin. Sajikan dalam wadah tertutup.
Untuk 400 gram
*Tepung terigu self raising atau terigu swamuai adalah tepung terigu yang sudah ditambahkan bahan pengembang dan garam. Mudah didapat di pasar swalayan.
0 Response to "Kukis Cokelat Chip Vanila"
Post a Comment