Puding Tahu Sutera Saus Stroberi
Sudah pernah mencoba membuat puding tahu sutera? Coba variasikan dengan saus stroberi, Bunda. Lezat sekali! Yuk dicoba, resep ada di sini.
Pudding Tahu Sutera Saus Stroberi
Untuk 12 gelas
Bahan:
200 gram tahu sutera, haluskan
500 ml air
2 sendok teh agar-agar bubuk
sendok teh jeli bubuk putih
sendok teh esens vanila
250 gram susu kental manis putih
Bahan Saus, masak dengan api kecil sampai kental:
250 gram stroberi, potong dadu kecil
3 sendok makan gula pasir
1 buah jeruk lemon, parut kulitnya
Cara membuat :
- Rebus tahu, air, jeli bubuk, susu kental manis, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
- Masukkan esens vanila. Aduk rata. Tuang di gelas. Biarkan beku.
- Sajikan pudding dengan saus dan potongan stroberi.
Nilai gizi (per porsi):
Energi: 98,6 kilo kalori
Protein: 3,1 gram
Lemak: 2,7 gram
Karbohidrat: 16,1 gram
(NAT/MON)
0 Response to "Puding Tahu Sutera Saus Stroberi"
Post a Comment