Pasta Ikan Tuna Segar

Pasta tomat yang sedap dikecap lidah akan semakin menyegarkan jika ditambah ikan tuna. Silahkan coba resepnya

Bahan:

• 100 g mentega
• 150 g bawang bombay besar, kupas, cincang
• 450 g ikan tuna segar, potong dadu kecil
• 100 g jamur kancing kaleng, tiriskan, belah dua
• 300 ml krim
• 2 sendok makan pasta tomat
• 1/2 sdt garam halus
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm peterseli cincang
• 250 g pasta fusili warna-warni, rebus hingga matang, tiriskan

Cara membuat:

1. Lelehkan
   mentega dalam wajan, tumis bawang bombay sampai layu.
   
2. Masukkan ikan tuna
   dan aduk-aduk hingga setengah matang. Tambahkan jamur, aduk sebentar.
   
3. Tuangi krim dan bubuhi pasta tomat, garam, merica dan pasta .Aduk hingga
   mendidih.
4. Angkat dari api, dan pindahkan ke piring saji.Taburi
   peterseli cincang dan hidangkan panas-panas.

Untuk 4 porsi.

 

Share this post