Memilih Daging Sapi
loading...
Read Also
Berikan daging merah pada bayi dalam komposisi seimbang dengan zat gizi lainnya. Pilih daging yang segar dan olah dengan tepat. Cara memilih:
- Daging berwarna merah terang, lemak warna kekuningan.
- Tekstur daging kenyal.
- Daging sapi asli dijual dengan cara digantung.
- Pilih yang tidak banyak mengandung lemak, seperti top sirloin.
- Olah dalam bentuk daging giling atau cincang. Jika bayi masih makan dalam bentuk saringan, haluskan daging dengan bahan makanan lainnya.
- Untuk mengempukkan daging, buang semua lemak, taruh di anatara 2 lembar plastik, pukul-pukul dengan pemukul daging atau gilingan kayu. Cara lain, rendam dalam susu, yogurt atau jus apel. Atau bungkus dengan daun pepaya.
loading...
0 Response to "Memilih Daging Sapi"
Post a Comment