Chawan Mushi
Bahan
5 buah kuning telur, kocok lepas.
50 gram jamur enoki, cincang halus.
sendok teh irisan daun bawang
400 ml kaldu ayam.
Cara membuat
1. Campur semua bahan hingga rata. Tuang ke dalam mangkuk tahan panas yang bertutup.
2. Kukus selama 20-30 menit hingga adonan matang atau keras.
Untuk 4 porsi
Nilai Gizi (per porsi):
Energi: 116 kilo kalori
Protein: 8 gram
Lemak: 8 gram
Karbohidrat: 2 gram
Untuk 9-12 bulan
0 Response to "Chawan Mushi"
Post a Comment