Asinan Sayur
Membuat asinan sayur sendiri sangat mudah dan lebih sehat.
Bahan :
50 gram wortel, parut kasar.
50 gram kol, iris halus.
50 gram mentimun.
50 gram taoge.
4 sendok makan gula pasir.
100 ml air.
1 sendok makan cuka.
Haluskan:
3 buah cabai merah.
2 siung bawang putih.
2 sendok makan kecap ikan.
sendok teh terasi.
Cara membuatnya:
Bahan :
50 gram wortel, parut kasar.
50 gram kol, iris halus.
50 gram mentimun.
50 gram taoge.
4 sendok makan gula pasir.
100 ml air.
1 sendok makan cuka.
Haluskan:
3 buah cabai merah.
2 siung bawang putih.
2 sendok makan kecap ikan.
sendok teh terasi.
Cara membuatnya:
- Rebus gula dan bumbu yangtelah dihaluskan dengan air sampai mendidih
dan mengental. Berik cuka, aduk rata. Angkat, dan dinginkan. - Masukkan sayuran ke dalam satu wadah. Tuang dan campur kuah asinan, lalu biarkan selama 1 jam. Hidangkan.
0 Response to "Asinan Sayur"
Post a Comment