Perut Makin Buncit dan Tak Juga Kempes Mungkin Anda Kebanyakan Makan Lemak Trans

Anda mungkin sering mendengar bahwa lemak trans jahat atau lemak trans bisa menyebabkan seseorang berisiko mengalami berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung koroner, stroke, dan sebagainya. Ya, ini memang benar. Namun ternyata lemak trans atau trans fat tidak saja membuat Anda berisiko mengalami penyakit degeneratif, namun akan membuat perut Anda semakin buncit.

Dari mana asalnya trans fat?

Sebelum mengetahui bagaimna trans fat memengaruhi kesehatan dan ukuran perut, Anda mungkin masih kurang tahu sebenarnya dari mana lemak tersebut berasal.

Pada dasarnya, lemak trans ada dua jenis, yaitu jenis alami dan buatan. Trans fat alami memang terdapat di beberapa bahan makanan hewani, seperti daging sapi. Namun trans fat yang berasal dari buatan manusia justru lebih berbahaya, sebab hampir semua produk makanan atau minuman kemasan ditambahkan trans fat agar produk tersebut memiliki daya tahan yang lebih lama.

Trans fat yang ada di dalam produk makanan merupakan hasil dari proses lemak tidak jenuh (lemak baik) yang terhidrogenasi. Proses yang terjadi ini membuat lemak tidak jenuh tersebut berubah menjadi lemak trans yang sifatnya lebih buruk dari lemak jenuh. Lemak trans biasanya terkandung di dalam produk minyak, margarin, mentega, dan susu.

Semakin banyak lemak trans yang dimakan, semakin buncit perut Anda

Sekarang, cobalah untuk melihat nilai gizi dari produk makanan atau minuman kemasan yang Anda suka. Jika semua produk tersebut mengandung trans fat, maka tidak diragukan lagi bahwa perut Anda yang semakin membuncit itu diakibatkan oleh konsumsi makanan tersebut. Bahkan makanan yang digoreng menggunakan minyak yang mengandung lemak trans, juga membuat perut Anda semakin buncit. Kenapa?

Percaya atau tidak, trans fat mampu membuat semua lemak di bagian tubuh lain berpindah ke bagian perut Anda. bukan berarti bagian tubuh lain bebas dari lemak ya, yang dimaksudkan di sini adalah lemak jahat yang berpindah ke perut Anda dan membuat perut membuncit.

Lemak trans bisa memindahkan lemak dari bagian tubuh lain ke perut

Jadi begini awalnya, ketika Anda mengonsumsi makanan yang mengandung trans fat, maka secara otomatis jumlah kolesterol jahat (LDL) meningkat dan kolesterol baik (HDL) menurun. Julukan baik dan jahat pada kedua jenis kolesterol tersebut sebenarnya berasal dari pembagian peran dan fungsinya di dalam tubuh. LDL atau kolesterol jahat adalah alat transportasi bagi lemak dari organ hati tempat penyimpanan lemak tubuh ke organ-organ lainnya yang membutuhkan.

Pada kondisi normal, LDL akan membantu tubuh memindahkan lemak ke sel-sel atau jaringan tubuh yang membutuhkan lemak berlebih. Ketika itu, lemak dibutuhkan untuk melapisi dinding-dinding jaringan tubuh.

Namun, ketika kadar LDL meningkat, maka jumlah lemak yang dipindahkan ke organ-organ tubuh juga meningkat. Kondisi ini membuat organ-organ dipenuhi oleh lemak dan ukuran dinding organnya pun juga bertambah. Karena organ-organ tersebut adanya di dalam perut Anda, maka ukuran perut Anda semakin lama semakin membesar.

Share this post